Hackbraten mit Kartoffelfüllung
Rezept von:
Stephanie
Bei diesem Gericht wird Kartoffelbeilage gleich mitgeliefert. Der Hackbraten sollte obenauf schön kross sein.
Hackfleischtopf auf amerikanische Art
Rezept von:
Stephanie
Gebackene Bohnen sind ein beliebter Bestandteil der US-amerikanischen Küche. Wenn Sie keine fertigen Bohnen aus der Dose finden können, können Sie sie auch selbst machen. Weiße Bohnen über Nacht in Wasser einweichen. Mit dem Einweichwasser am nächsten Tag kochen, bis sie weich sind. Abtropfen lassen, aber das Kochwasser auffangen. Gekochte Bohnen mit Kochwasser, Ketchup, braunem Zucker, Senf, Essig und Zwiebeln mischen, mit Salz und Pfeffer würzen und im Backofen garen, bis die Flüssigkeit verkocht ist.
Chili für ganze Kerle
Rezept von:
bugrit
Das ist ein richtig reichhaltiges Chiligericht und ist so einfach in der Zubereitung, dass es wirklich jeder machen kann. Für dieses Gericht braucht man nicht einmal das teuerste Rinderhackfleisch zu kaufen. Einfaches reicht völlig. Ganz wichtig ist das Lorbeerblatt!
Einfacher Hackbraten
Rezept von:
Janet Caldwell
Das ist ein einfaches Rezept für einen Hackbraten, der garantiert gelingt.
Käsehackbraten
Rezept von:
Irmela
Hackfleisch ist besonders bei Kindern sehr beliebt. Sie können den Braten auch ohne Kartoffeln zubereiten. Reste des Bratens lassen sich einfrieren.
Russischer Hackfleischtopf
Ein sehr schneller Eintopf mit Hackfleisch und Lauch. Man kann auch noch gut Hörnchennudeln untermischen. Als Beilagen passen Nudeln, Reis oder Karoffelpüree sehr gut.
Kefta (Algerische Hackbällchen)
Rezept von:
jacqueline senouci
Diese Fleischbällchen sind in Algerien überall zu finden. Die Tomatensauce kann man auch zu anderen Gerichten servieren. Oft gibts bei uns nur Baguette dazu.
Kartoffelgratin mit Hackfleisch
Rezept von:
mimichette
Schatz das ist so lecker meinte mein Mann nach dem ersten Bissen. Ist ja auch kein Wunder, denn da ist drin, was er am liebsten isst: Kartoffeln und Fleisch, Gewürze und ein bisschen Sahne.
Rinderhackbraten
Den Rinderhackbraten kann man in einer Kastenform garen oder in einer flachen Auflaufform, dann bleibt er kürzer im Ofen. In jedem Fall sollte er obenauf schön braun sein.
Hackfleisch-Mäuse für Halloween
Rezept von:
MumandMe
Wenn Sie in der Halloweenzeit (oder auch sonst) für Ihre Kinder Spaghetti Bolognese machen, basteln Sie ein paar kleine Hackfleisch-Mäuse - die Kleinen freuen sich.
Hackbraten "Toter Mann"
Rezept von:
MissB
Ein witziges Gericht für Halloween - ein ganz normaler Hackbraten wird zu einem Männchen geformt. Am besten serviert man den Hackbraten mit einem Messer drin stecken für den extra Grusel Effekt.
Hackfleischröllchen mit Tomatenmark
Tomatenmark verfeinert Hackfleisch sehr finde ich. Man kann die Hackfleischröllchen auch in der Pfanne braten, aber im Ofen gibt es weniger sauber zu machen :-)
Hackfleischröllchen
Hackfleischröllchen gibt es bei uns ganz oft und die ganze Familie isst sie gerne - die Kinder mit Ketchup, die Großen mit Chilisauce. Dazu gibts meistens Reis und Salat.
Türkische Fleisch Pide
Rezept von:
gemmawallis
Dieses klassisch türkische Gericht hat große Ähnlichkeit mit der türkischen Pizza, wird aber ohne Käse gemacht.
Hackbraten mit Ketchup
Rezept von:
Norma MacMillan
Auch wenn man für diesen Hackbraten mageres Rinderhackfleisch verwendet, wird er durch die Zugabe von Tomaten garantiert super saftig.
Klassisches Chili con Carne
Rezept von:
honeyandspice
Dieses Chili ist der perfekte Wintereintopf, den man aber das ganze Jahr über genießen kann. Es ist schnell und einfach gemacht, würzig, fettarm und schön herzhaft.
Hamburger mit Feta
Rezept von:
cookin'mama
Diese Hamburgerfrikadellen werden mit Feta gefüllt und lassen sich wunderbar auf dem Grill garen. Zwischen aufgeschnittenen Hamburgerbrötchen mit Salat, Zwiebeln und Tomaten servieren.
Hackbraten mit Speck
Dieser Hackbraten wird mit hartgekochten Eiern und Gewürzgurken gefüllt und mit einer Schicht Räucherspeck belegt. Das sieht beim Anschneiden sehr dekorativ aus und schmeckt gut.
Indisches Hackfleisch-Kartoffel-Curry
Rezept von:
Stephanie
Zu diesem indischen Curry mit Hackfleisch und Kartoffeln wird eine Raita gereicht, das ist eine Beilage, die die Schärfe von Gerichten mildert.
Gefüllte Auberginen
Je nach Lust und Laune nehme ich verschiedene Käsearten zum Überbacken – was ich gerade so habe und es schmeckt immer gut.