Mozzarella (128)

    Was wären Pizza, Lasagne, Pasta, Bruschetta, Antipasti und Salate wie Insalata Caprese ohne Mozzarella? Hier finden Sie vielseitige Rezepte mit Mozzarella.

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    Beliebte Mozzarella Rezepte

     
    14 Besprechungen
     
    1Stunde15Minuten

    Mozzarella kann man mit wenigen Zutaten selber herstellen. Man braucht möglichst unbehandelte Vollmilch bzw. Rohmilch/Vorzugsmilch, Lab (erhältlich in Apotheken, Reformhäusern und manchmal auch im türkischen Supermarkt) sowie Zitronensäure. Wichtig ist außerdem ein Lebensmittel-Thermometer.

    Rezept von: Jackie

     
    6 Besprechungen
     
    15Minuten

    Total leckeres Fingerfood für Ihre nächste Party. Ich liebe Insalata Caprese und ich fand es immer schwierig, Caprese elegant bei einer Party zu servieren, bis ich auf die Idee mit dem Zahnstocher kam. Man kann den Caprese auch gut vorbereiten, aber dann erst kurz vor dem Servieren mit dem Olivenöl beträufeln .

    Rezept von: ALZ

     
    2 Besprechungen
     
    8Stunden10Minuten

    Ich leg meinen Mozzarella immer selber in Olivenöl ein. Der Mozzarella muss über Nacht im Kühlschrank marinieren. Danach haben Sie einen fantastischen Snack oder eine leckere Vorspeise.

    Rezept von: Rita

     
    2 Besprechungen
     
    20Minuten

    Eine köstliche italienische kleine Vorspeise. Das Rezept habe ich über Jahre hinweg verfeinert und ausgereift. Ich hoffe Sie mögen es.

    Rezept von: robynne

     
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    35Minuten

    Dies ist eine einfache Tomatensoße, die zu jeder Art Nudeln schmeckt. Meistens mach ich sie zu Penne oder Spaghetti, aber alle anderen Pastasorten passen auch.

    Rezept von: Hanni

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      Caprese
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      Selbst gemachter Mozzarella
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