Ofengegarter Heilbutt mit Zucchini und Feta
Rezept von:
dakota kelly
Gemüse, Kräuter und Feta auf zartem Heilbutt aus dem Ofen. Nehmen Sie nach Möglichkeit Heilbutt aus dem Pazifik, um überfischte Arten zu schützen.
Überbackene Zucchinischeiben
Rezept von:
Lynda
Das ist ein einfaches, aber sehr leckeres Gericht. Die Zucchinischeiben, überbacken mit einem reifen Gouda oder Emmentaler, schmecken köstlich. Sie können mit einem knusprigen Brot oder Pita-Brot serviert werden.
Pfannengerührte Kichererbsen mit Zucchini
Rezept von:
JDS
Frische Kräuter und in Olivenöl sautierter Knoblauch, die mit Kichererbsen, Zucchini, Pilzen und Tomaten gegart werden. Man kann es als Hauptgericht oder Beilage servieren. Nehmen Sie so viele oder so wenige Zutaten, wie Sie mögen.
Röstgemüse mit Couscous
Rezept von:
747
Luftiger Couscous mit viel Röstgemüse und einem Dressing aus Olivenöl und Balsamessig. Ein delikates vegetarisches Gericht.
Gefüllte Auberginen
Je nach Lust und Laune nehme ich verschiedene Käsearten zum Überbacken – was ich gerade so habe und es schmeckt immer gut.
Schnelle Zucchini
Eine schnelle Gemüsebeilage, die natürlich im Sommer, wenn unser Garten quasi in Zucchinis versinkt, am allerbesten schmeckt.
Zucchini-Pfannkuchen mit Kirschtomaten
Rezept von:
Angela Herrmann
Zucchini lassen sich auch verwerten, wenn sie schon einige Tage im Kühlschrank gelegen haben. Dies ist ein schnelles Rezept für einen Pfannkuchen mit Zucchini.
Zucchini-Parmesan-Gratin
Rezept von:
AnneFrancoise
Eine köstliches Rezept für überbackene Zucchini. Man kann es auch gut vorbereiten und dann erst kurz vorher backen. Besonders schön sieht es auch, wenn man die Schale dranlässt, aber dann sollten die Zucchini ungespritzt sein.
Zucchini-Auflauf mit Käse
Rezept von:
DC1
Eine gute vegetarische Zucchini-Beilage mit schön viel Käse. Sie ist total leicht zubereitet und eignet sich auch als vegetarisches Hauptgericht.
Zucchini-Puffer
Rezept von:
Sherlie A. Magaret
Diese Zucchinipuffer haben schön viel Käse drin und sind ausgezeichnet, um die Masse von Zucchini aus dem Garten zu bewältigen. Mit etwas Tomatensauce oder einem Klacks saurer Sahne servieren.
Eierauflauf
Rezept von:
Annette
Ein Auflauf, der durch Zucchini, Tomaten und zahlreiche frische Kräuter eine mediterrane Note bekommt.
Rührei mit Gemüse
Rezept von:
Annette
Rührei ist nicht nur etwas zum Frühstück. Mit verschiedenen Gemüsen wird eine leichte Hauptmahlzeit daraus.
Eier aus dem Backofen
Rezept von:
Annette
Bei diesem schnellen Auflauf werden Zucchini, Champignons und Vollkorntoast und Eier gemischt und kurz in den Ofen gestellt.
Gefüllte Zucchini
Rezept von:
Annette
In doppelter Menge zubereitet, ergeben diese Zucchini eine leichte, kalorienarme Hauptmahlzeit.
Panierte Zucchini
Panierte Zucchini sind eine super Beilage zu Fleisch oder schmecken auch lecker als vegetarisches leichtes Hauptgericht mit Salat.
Kalbsmedaillons auf Zucchini mit Sahnesauce
Ich hab dieses Gericht auch schon mit Schweinefilet gemacht - Zucchini werden angebraten, mit einer feinen Sahnesauce vermischt und dann mit den Kalbmedaillons im Ofen überbacken. Ein besonders leckeres Gericht!