Kürbismarmelade

Aus Kürbis kann man tolle Marmeladen kochen, vor allem in Verbindung mit Apfel oder Sanddorn. Probieren Sie doch mal eines unserer Kürbismarmeladenrezepte aus. Welche Kürbise sich am besten für welchen Zweck eignen, lesen Sie hier.

18 Rezepte

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Cuisine

 
8 Besprechungen
 
9Stunden

Diese Marmelade wird ohne Gelierzucker nur mit Kürbis, Zucker, Ingwer und Zitrone gemacht. Der Kürbis muss mit dem Zucker über Nacht stehen, damit er Saft ziehen kann.

Rezept von: tatjanasok

 
1 Besprechung
 
35Minuten

Eine ungewöhnliche Marmelade, die nicht nur gut schmeckt, sondern auch richtig schön aussieht.

Rezept von: Silke

 
1 Besprechung
 
18Minuten

Kürbis und Apfel passen wunderbar zusammen. Ich mach diese Kürbismarmelade jedes Jahr und vorallem meine Enkel sind ganz begeistert.

Rezept von: sophie

 
1 Besprechung
 
14Minuten

Ingwer schmeckt lecker in Konfitüren und in Verbindung mit Kürbis besonders gut. Die Konfitüre hält sich ca. 3-6 Monate.

Rezept von: IngeH

 
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12Stunden24Minuten

Ich fand die Vorstellung, aus Kürbis Marmelade zu machen, immer komisch, aber dann habe ich mal auf dem Markt ein Glas Kürbismarmelade mit Ingwer gekauft und sie war so lecker, dass ich meine eigene entwickelt habe – allerdings als eine weihnachtliche Variante, supertoll zum Verschenken.

Rezept von: FrauHolle

 
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14Minuten

Die Mischung von Apfel und Kürbis ist einfach perfekt und schmeckt besonders lecker auf Vollkornbrot!

Rezept von: FrauHolle

 
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19Minuten

Also diese Marmelade ist so ein Streitpunkt bei uns in der Familie. Mein Mann mag es lieber mit weniger Ingwer, ich finde es lecker, wenn man den Ingwer richtig rausschmecken kann. Man muss es halt ausprobieren.

Rezept von: bambi23

 
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20Minuten

Wenn ihr die Gelegenheit habt, selbst Sanddorn zu pflücken und daraus Saft zu machen, nichts wie ran. Ansonsten für diese Marmelade fertigen Sanddornsaft nehmen.

Rezept von: Corinna

 
1 Besprechung
 
40Minuten

Dieser Brotaufstrich aus Kürbis wird ohne Gelierzucker eingekocht. Man kann ihn außer als Aufstrich für Brötchen oder Toast auch als Kuchenbelag beim Backen verwenden.

Rezept von: Eleanor Johnson

 
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14Minuten

Ich mach diese Konfitüre jeden Herbst - sie hält sich ca. 3-6 Monate lang, aber bei uns ist sie meistens schon an Weihnachten weggefuttert.

Rezept von: IngeH

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