Südafrikanisches Dessert
Ich hab diesen Nachtisch von meiner Freundin Karin, die lange in Südafrika gelebt hat. Sie hat mir netterweise das Rezept gegeben und jetzt können Sie auch diesen wunderbaren Nachtisch genießen.
Karamellpudding deluxe
Rezept von:
Welsh Girl
Ein weicher, cremiger Pudding, der auf eine See aus süßer Karamellsauce gestürzt wird.
Schokoladenflammeri II
Rezept von:
Irmela
Der Name Flammeri leitet sich vom französischen Wort „flammer“ (flammen oder brennen) ab und verweist damit auf die Zubereitung - das Flammeri wird im Topf „gebrannt“.
Malva Pudding (Südafrikanischer Malva Poeding)
Rezept von:
HYNCH
Malva Pudding ist ein beliebtes Dessert aus Südafrika, aber es ist eigentlich kein Pudding im klassischen Sinn sondern eher ein weicher Kuchen. Man kann ihn kalt oder warm genießen.
Schlamm mit Würmern für Halloween
Rezept von:
DARLENEL
Kinder lieben Schlamm und Schmutz und da ist dieser Schokoladenkuchen, aus dem Würmer kriechen, einfach eine Riesengaudi für Halloween.
Karamellcreme
Rezept von:
Joachim
Karamell ist bei Alt und Jung sehr beliebt. Sie können Karamell selbst herstellen, müssen allerdings dabei auf ein gutes „Timing“ achten.
Vanillepudding
Vanillepudding selbst zu machen ist kein großer Akt und er schmeckt viel besser als mit fertigem Pulver.
Schokoladenpudding
Schokopudding selber zu machen ist gar nicht so schwer wie man denkt. Klar kann man sich einen aus dem Päckchen rühren, aber selbstgemachter Pudding schmeckt einfach viel besser.
Vanilleflammeri
So ein selbst gemachtes Vanilleflammeri ist doch immer wieder köstlich. Dazu schmecken im Sommer Erdbeeren oder Himbeersauce und im Winter Schokoladensauce.
Malva-Pudding
Ein klassischer südafrikanischer Nachtisch, den ich gern mache, wenn ich Gäste habe.
Selbstgemachter Schokoladepudding
Normalerweise kaufe ich fertiges Puddingpulver, aber in dieses Rezept kommen Gewürze. Dadurch schmeckt es feiner und eigentlich ist es genauso schnell gemacht. Für Valentinstag werde ich das mit Maraschinokirschen und Schlagobers verzieren.
Zitronenpudding aus dem Backofen
Rezept von:
Cali
Das Lieblingsrezept der Familie! Die Oberfläche ist leicht und locker, fast wie bei einem Soufflé, und der Boden besteht aus einer köstlichen Zitronensauce. Mir schmeckt dieser Pudding am besten, wenn er gekühlt serviert wird.
Vanille-Brotpudding
Rezept von:
Marc Boyer
Dieser Brotpudding mit einem wunderbaren Vanillegeschmack wird warm gegessen und ist unheimlich lecker.
Zitronatpudding
Rezept von:
Joachim
Da früher nicht zu allen Jahreszeiten Südfrüchte zu erhalten waren, kandierte man die Schale von Orangen und Zitronen und verwendete sie für Gebäck und Süßspeisen.
Marzipanpudding
Rezept von:
Irmela
Früher verwendete man oft Kartoffeln als Grund-lage für einen Pudding oder Kuchen. In dieser Rolle ist die Knollenfrucht sehr zu Unrecht in Vergessen-heit geraten, eignet sie sich doch vorzüglich für den Zweck, weil die in ihr enthaltene Stärke ein sehr gutes Bindemittel ist und Eiweiß liefert.
Maispudding mit Datteln
Rezept von:
Maggi Kochstudio
Datteln sind nicht nur eine tolle Zutat für Plätzchen und Gebäck, sondern auch für ausgefallene Desserts. Der kernige Maispudding harmoniert besonders gut mit der cremigen Vanillesauce und den säuerlichen Granatapfelkernen, die als Topping obenauf gegeben werden. Kalkulieren Sie etwa eine Stunde zum Festwerden des Puddings ein.
Blutige Vanillecreme
Ein einfaches Dessert für die Halloweenparty oder auch unterm Jahr. Meine Tochter liebt "Blutpudding".