Fleischfondue

    Suchen Sie Saucen für Fleischfondue oder möchten wissen, wie man Fleischfondue macht? Hier sind Sie an der richtigen Stelle für Fonduerezepte und Fonduesaucen.

    12 Rezepte

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    Hauptzutat

    Rezeptart

    Cuisine

     
    2 Besprechungen
     
    4Stunden20Minuten

    Dieses Fondue ist besonders schmackhaft, denn das Fleisch wird vorher 4 Stunden marniniert. Dazu mach ich immer Meerettich Sauce und Barbecue Sauce.

    Rezept von: kochmuse

     
    2 Besprechungen
     
    20Minuten

    Ich finde Fondue so toll, weil es gut schmeckt UND man lange gemütlich zusammensitzt. Ich glaube, ich habe noch nie die gleichen Sachen dazu gemacht, immer was anderes: Saucen und Dips, kleine Salate und andere pikante Leckereien. Manchmal bringen auch Freunde was mit. Das ist hier mein Grundrezept. Ach so, ja, es gibt IMMER jede Menge frische Baguette dazu.

    Rezept von: Julian

     
    1 Besprechung
     
    20Minuten

    Ich liebe dieses Essen, wenn Freunde kommen. Die Vorbereitung ist wirklich minimal! Die Saucen mache ich vorher, damit sie wirklich schön kalt sind - meine Standardsaucen sind Remoulade, orientalische Sauce, spanische Sauce und amerikanische Sauce. Das Rindfleisch schneid ich auch bevor die Gäste kommen. So kann ich mich mit ihnen hinsetzen und muss nicht Stunden in der Küche verbringen! Es schmeckt köstlich und die Saucen sind wirklich lecker! Dazu koche ich Kartoffeln.

    Rezept von: Elisabeth

     
    1 Besprechung
     
    35Minuten

    Dieses Fondue mache ich seit mehr als 20 Jahren jedes Jahr an Silvester. Tradtionell gibts bei mir Currysauce, Senfsauce, und Zwiebel-Meerettich Sauce dazu.

    Rezept von: Margaret Inman

     
    1 Besprechung
     
    15Minuten

    Dies ist eine tolle Sauce zu Fondue oder gebratenem Fleisch generell.

    Rezept von: Tina

     
    1 Besprechung
     
    10Minuten

    Diese eingelegten roten Zwiebeln schmecken toll zu Raclette, Fondue oder in einem Sandwich. Man sollte auf jeden Fall rote Zwiebeln nehmen, dann werden die Pickles schön pink. Sie halten sich mehrere Tage im Kühlschrank.

    Rezept von: gartenfee

     
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    1Stunde

    Hier werden Rind- und/oder Hühnerfleisch sowie Meeresfrüchte mariniert und in drei verschiedene ostasiatische Saucen getaucht: eine pikante rote Sauce, Ingwer Sauce und Kokosnusssauce. Dazu passt Essiggemüse aus dem Glas. Djahé ist Korianderpulver.

    Rezept von: Irmela

     
    1 Besprechung
     
    1Stunde30Minuten

    Der Feuertopf, bekannter unter dem Namen Mongolischer Feuertopf, ist ein Fondue; in seiner Heimat China heißt er Shuan Yang Rou. Man braucht dazu einen speziellen Feuertopf oder einen Fonduetopf.

    Rezept von: Irmela

     
    Noch keine Besprechung
     
    20Minuten

    Nichts ist gemütlicher, als mit Freunden oder der Familie um den Fonduetopf zu sitzen und stundenlang vor sich hin zu essen. Vorallem am Silvesterabend ist dieses Geflügelfondue ein wunderbares Gericht, um die Zeit bis Mitternacht zu überbrücken. Mit Saucen Ihrer Wahl, einem frischen Blattsalat und einigen Scheiben Stangenweißbrot servieren.

    Rezept von: Irmela

     
    Noch keine Besprechung
     
    50Minuten

    Eines meiner Lieblingsgerichte im Winter, weil man so gemütlich um den Fonduetopf sitzen kann, aber es nicht so schwer ist wie Käsefondue und Fleischfondue mit Öl. Bei den Zutaten variiere ich jedesmal, die Liste unten sind Vorschläge, im Prinzip passt alles, was asiatisch schmeckt und in der Brühe nicht auseinander kocht.

    Rezept von: Christian55

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