Sellerie (76)

    Knollensellerie schmeckt gut im Salaten wie im berühmten Waldorfsalat, in Suppen oder als Püree. Der knackige grüne Staudensellerie ist auch roh verwendbar.

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    3 Besprechungen
     
    50Minuten

    Ich liebe Selleriesuppe und mach sie immer, sobald ich die ersten Sellerieknollen auf dem Markt entdecke. Man kann die Suppe auch noch mit Milch strecken, aber ich mag sie gerne dick.

    Rezept von: Leckerschmecker

     
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    10Minuten

    Dieser Salat schmeckt auch lecker als Füllung für herzhafte Croissants oder als Baguettefüllung. Man kann die Walnüsse auch etwas anrösten, dann schmeckt es noch besser.

    Rezept von: wuschel66

     
    1 Besprechung
     
    5Minuten

    Aus Staudensellerie kann man sich schnell einen leckeren, knackigen Salat machen. Ist gesund und hat kaum Kalorien.

    Rezept von: moppelchen

     
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    1Stunde30Minuten

    Ein ganz simpler Salat, den meine Mutter immer gemacht hat. Man kann ihn auch noch mit Knoblauch oder frischem Kräutern aufpeppen, aber mir schmeckt er so einfach am besten.

    Rezept von: Lydia68

     
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    40Minuten

    Kartoffelbrei mit Kick: Knollensellerie macht diesen Klassiker zu einer besonderen Beilage. Schmeckt zu allen Fleischgerichten.

    Rezept von: Capucine

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