Kartoffelbrei (68)

    Kartoffelbrei bzw. Kartoffelpüree ist nicht nur bei Kindern sehr beliebt. Ob in Kombination mit Sauerkraut, Spinat oder Fischstäbchen, Kartoffelbrei ist eine schnelle Beilage, die zu vielem passt.

    Beliebte Kartoffelbrei Rezepte

     
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    25Minuten

    Meine ersten Kartoffelpürees waren grässlich – irgendwie flüssig und ganz kleistrig. Dann habe ich herausgefunden warum: ich habe den Fehler gemacht, es in der Küchenmaschine zu pürieren. Man muss Kartoffelpüree ganz altmodisch zerstampfen, nur dann wird es locker und cremig zugleich. Also habe ich mein Rezept jetzt aufgeschrieben.

    Rezept von: gartenfee

     
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    50Minuten

    Das ist so ein richtiges Resteessen wenn man Blumenkohl und Kartoffelpüree übrig hat. Wenn ich Blumenkohl koch, koch ich meistens gleich 2 und am nächsten Tag gibt's dann den Auflauf.

    Rezept von: tpuell

     
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    45Minuten

    Seit ich nach Weisheitszahnoperationen mal wochenlang Kartoffelbrei essen musste, war das für mich das letzte... aber leider liebt mein Sohn Kartoffelbrei. Also habe ich nach Varianten gesucht, die ich auch runterkriege. Diese hier ist nicht nur essbar sondern oberköstlich.

    Rezept von: nch

     
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    1Stunde15Minuten

    Ein leckerer gratinierter Fleischauflauf mit knuspriger Kartoffelhaube. Man kann auch übriggebliebenes Kartoffelpüree dafür verwerten.

    Rezept von: mannkochtgut

     
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    40Minuten

    Champ ist ein traditionelles irisches Gericht für Kartoffelbrei mit Frühlingszwiebeln. Champ schmeckt super ganz heiß mit extra Butter, die dann über dem Kartoffelpüree schmilzt. Eine tolle Beilage zu Schweinsbratwürsteln oder anderen Fleischgerichten.

    Rezept von: Ita

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