Silvestermenü Rezepte (217)

    Diese Rezepte liefern Ihnen tolle Ideen für ein festliches Silvestermenü zum Jahresausklang, von Silvester Vorspeisen bis zu Silvester Desserts.

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    Beliebte Silvestermenü Rezepte

     
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    33Minuten

    Zwiebelconfit ist der perfekte Begleiter zu gebeiztem Lachs, aber man muss das Confit ein paar Stunden im Voraus zubereiten, da es vor dem Servieren auskühlen muss. Beim Karamellisieren sollte man darauf achten, dass sich die Masse goldgelb färbt, also nicht zu hell bleibt und auch nicht zu dunkel wird. Ist der Karamell zu hell, entwickelt er kaum Geschmack; gerät er zu dunkel, kann sein Geschmack ins Bittere umschlagen.

    Rezept von: Irmela

     
    9 Besprechungen
     
    15Minuten

    Dies ist ein tolles Fingerfood für das Silvesterbuffet oder jede andere Festlichkeit. Ich hab das Rezept von einer Freundin letztes Jahr an Silvester bekommen und bring diese Vorspeise jetzt ständig mit wenn ich eingeladen bin. Dieses Rezept ergibt 2 große Platten.

    Rezept von: babsi_s

     
    9 Besprechungen
     
    15Minuten

    Raclette ist eine Liste von Zutaten oder eine Einkaufsliste und gar kein richtiges Rezept. Man kann dabei beliebig variieren, nur die Kartoffeln und der Käse gehören fest dazu. Bei den Zutaten ist es wichtig, Gemüse zu nehmen, die nicht zu weich sind (also keine Blattgemüse LOL) und nicht zu fest (Karotten). Andere Zutaten für Raclette, die man auf die Raclette Einkaufsliste setzen sollte, sind eingelegte Sachen aus dem Glas wie Mixed Pickles, Gurken etc.

    Rezept von: Rita

     
    8 Besprechungen
     
    20Minuten

    Filetsteaks werden scharf angebraten und in Rotwein-Balsamico-Sud angerichtet. Ein edles Abendessen, das sich jedoch im Handumdrehen zubereiten lässt.

    Rezept von: LINDA W.

     
    5 Besprechungen
     
    35Minuten

    Wenn Sie sich und Ihre Gäste mal so richtig verwöhnen wollen, dann servieren Sie diese göttliche Vorspeise. Dazu frisches Baguette und Birnenscheiben reichen. Ich könnte den gebackenen Brie ganz alleine aufessen so lecker ist er. Man kann auch Camembert verwenden.

    Rezept von: babsi_s

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