Rezepte für das Silvesterbuffet  (124)

Suchen Sie noch Ideen für Ihr Silvester Buffet? Hier finden Sie Rezepte für kaltes und warmes Fingerfood, Blätterteig, Punsch oder Süßes.


Mehr Rezepte für Silvester

Beliebte Silvesterbuffet Rezepte

 
8Minuten

Sollten Sie etwas mehr Zeit haben, können Sie auch 2 frische reife Birnen schälen, längs halbieren und entkernen. Mit einem Gläschen Birnenobstler oder Calvados (50 ml) in einen Topf geben und 4-5 Minuten köcheln. Im Sud erkalten lassen. Die Birnen aus dem Sud herausnehmen, diesen eventuell noch etwas einkochen und mit der Gorgonzolasauce vermischen. In diesem Fall die Gemüsebrühe reduzieren oder ganz weglassen.

Rezept von: Annette

 
55Minuten

Anstatt von Pitabrot kann man auch Bagels oder Tortillas für diese leckern Mini-Pizzen verwenden. Lecker fürs Buffet oder als Vorspeise.

Rezept von: DEBNJAMES

 
3Stunden20Minuten

Eine ganz tolle Nachspeise und ein Rezept, dass nicht zu süß ist. Das Allerwichtigste ist die richtige Schokolade. Ich verwende entweder schwarze Herrenschokolade von Stollwerk oder, noch besser, Lindt Excellence mit 70% Kakaoanteil. Die ist super. Eine Süßspeise bei der jeder schwach wird und Dir nichts mehr abschlagen kann.

Rezept von:Ursel

 
25Minuten

Ich hab dieses Fingerfood sonst immer mit Pflaumen gemacht, aber mein Mann hat neulich aus Versehen Datteln mitgebracht und so hab ich ein Experiment gestartet – schmeckte super! Jetzt mach ich immer beides. Die Menge richtet sich nach Anzahl der Gäste. Pro Dattel braucht man ein Stück Speck.

Rezept von:vewohl

 
1Stunde

Filoteig wird mit Spinat gefüllt - Die Füllung schmeckt besonders saftig, weil auch noch Hüttenkäse und Feta dran kommt.

Rezept von:wuschel66

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