Dhal (29)

    Unter Dhal, auch Dal oder Daal geschrieben, versteht man meist ein indisches Gericht mit Linsen. Dhal ist aber eigentlich der Oberbegriff für indische Gerichte mit Hülsenfrüchten oder anderem Gemüse. Dhal wird als Hauptgericht oder Beilage gereicht.

    Beliebte Dhal Rezepte

     
    9 Besprechungen
     
    45Minuten

    Masoor Dhal bedeutet übersetzt “rote Linsen“. Diese aromatische und köstliche Suppe kann als Teil einer Mahlzeit serviert werden oder allein mit Reis oder zu Naan-Brot.

    Rezept von: Rachel

     
    9 Besprechungen
     
    40Minuten

    Das ist ein sehr reichhaltiges, gesundes, vegetarisches Curry aus roten Linsen. Es ist mehr eine Hauptspeise als eine Beilage. Lassen Sie sich nicht von der Zutatenliste abschrecken, dieses indische Gericht ist wirklich einfach zu machen. Am besten schmeckt es mit Basmati-Reis.

    Rezept von: Emma Maher

     
    3 Besprechungen
     
    25Minuten

    Dieses ist ein südindisches vegetarisches Gericht, das gut zu Reis oder indischem Brot schmeckt. Urad dal (schwarze Urd-Bohnen) findet man in Asienläden, kann man notfalls aber auch weglassen.

    Rezept von: Diana

     
    2 Besprechungen
     
    2Stunden45Minuten

    Ich liebe Dal jeder Art, logisch mit Basmati.

    Rezept von: wiebke

     
    3 Besprechungen
     
    1Stunde

    Die Zubereitung von Dhal hat mir eine indische Freundin beigebracht. Dieses traditionelle Gericht wird mit gelben Schälerbsen (Toor dhal), Ingwer, Chili, Tomaten, Kreuzkümmel und Knoblauch zubereitet. Asafoetida gibt es im Asienladen zu kaufen.

    Rezept von: Pyromommy

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