Bohnensalat

Salat kann man aus getrockneten oder frischen Bohnen machen. Hier finden Sie Rezepte für Salate mit Bohnen aller Art.


 
15Minuten

Dieser Salat schmeckt nach Mexiko und eignet sich gut für Wraps, Tacos und Burritos. Er schmeckt außerdem gut zu Rühreiern – oder natürlich einfach so.

Rezept von: Pam Garrison

 
40Minuten

Ein leckerer Bohnensalat, der in der Türkei sehr beliebt ist. Grüne Bohnen werden mit Zwiebeln, Tomaten und Olivenöl gekocht und dann kalt gegessen.

Rezept von:Schneeball

 
25Minuten

Dieser schmackhafte Salat aus dicken Bohnen ist in wenigen Minuten zubereitet. Die dicken Bohnen, Tomaten, Zwiebeln und Gurke werden einfach mit Dressing übergossen. Eine super Beilage für arabische Gerichte. Bil haná wal shifá (Guten Appetit)!

Rezept von: SAFAD

 
40Minuten

Ein herrlich warmer Salat mit Endiviensalat und weißen Bohnen verfeinert durch einen Hauch von Knoblauch und scharfem Chilli. Am besten mit knusprigem Baguette oder Ciabattabrot servieren.

Rezept von: KristaP

 
5Minuten

Ein farbenfroher Salat mit Biss, der schnell und einfach zuzubereiten ist. Wer lieber frisches Gemüse verwendet, kann die Rote Bete auch ungeschält weich kochen und dann schälen und die grünen Bohnen 3 Minuten in kochendes Wasser werfen und anschließend mit kaltem Wasser abschrecken. Die Zutaten sollten gut abgekühlt sein, bevor man sie untermischt.

Rezept von: Jodi Larsen

 
15Minuten

Dieses Rezept erhielt ich von einem vegetarischen Freund an der Uni. Scheuen Sie sich nicht, mit verschiedenen Bohnen zu experimentieren.

Rezept von: QUIRKYIQ

 
40Minuten

Rohe Zwiebeln finde ich grässlich, aber wenn man sie mit Himbeeressig im Ofen brutzelt, schmecken sie einfach toll.

Rezept von:gartenfee

 
45Minuten

Ein köstlicher Sommersalat, der durch die Zitrone sehr frisch schmeckt. Ich mach ihn meistens mit Limabohnen, aber dicke Bohnen oder Edamame (grüne Sojabohnen) gehen genauso.

Rezept von:Julia

 
13Stunden30Minuten

Diesen traditionellen Bohnensalat aus der Steiermark mit Käferbohnen und mit Kürbiskernöl mache ich besonders gerne.

Rezept von:westcoastgirl

 
1Stunde25Minuten

Dieses Rezept habe ich von meiner Freundin gelernt. Sie nimmt gerne eine Mischung von gelben und grünen Fisolen, das sieht besonders nett aus.

Rezept von:susi310

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