Vegetarisch (4618)

    Hier finden Sie Rezepte für vegetarische Gerichte aller Art: Vorspeisen, Suppen, Gratins und Aufläufe, vegetarische Burger, vegetarisch Grillen und vieles mehr.

    Vegetarische Rezeptsammlungen

    Beliebte vegetarische Rezepte

     
    10 Besprechungen
     
    1Stunde45Minuten

    Briam ist ein Beispiel für einfache griechische Küche mit Olivenöl, "Ladera" genannt": wenige einfache frische Zutaten und kaum Arbeit. In Griechenland wird Briam als Hauptgericht serviert. Neben Zucchini kann man auch andere Gemüse wie Auberginen, Paprika oder grüne Bohnen verwenden.

    Rezept von: Diana

     
    3 Besprechungen
     
    1Stunde30Minuten

    Diese leckere vegetarische Pastete gelingt ganz leicht. Man kann anstatt der Pilze auch Oliven, Kapern oder sonnengetrocknete Tomaten nehmen.

    Rezept von: olenka

     
    7 Besprechungen
     
    1Stunde

    Für Erwachsene mache ich es wie beschrieben, für Kinder lasse ich den Wein weg und nehme mehr Milch oder etwas Sahne, das mag meine Tochter besonders gern.

    Rezept von: Kirsten

     
    8 Besprechungen
     
    2Tage40Minuten

    Diese Antipasti mit Zucchini und Feta mach ich für jede Party, weil man sie so gut vorbereiten kann. Zucchinischeiben werden angebraten, mit Feta gefüllt und müssen dann in einer Knoblauch-Kräuter-Balsamico Marinade 1-2 Tage im Kühlschrank durchziehen.

    Rezept von: elisabeth

     
    6 Besprechungen
     
    1Stunde15Minuten

    Eines der Lieblingsgerichte in meiner Familie – besonders gut mit selbst gemachtem Pesto. Man kann Reste auch ganz toll in der Mikrowelle aufwärmen.

    Rezept von: nch

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